2016年11月4日 本日の売り場情報

2016年11月4日 本日の売り場情報

本日12時より1時間半の開催です。一部ご紹介!初の鮮魚セット登場です。また好評のモサエビ、しじみなども販売しています。来週からは松葉ガニが登場しますが、その分、他の魚種が減る可能性もあります。そういえば、先日おこなった料理教室でさばいた、ハマチもあります。復習にいかがでしょう? まもなく開催です! https://www.uoichi.todayアプリをインストールして、売り場をご覧ください。...
「ゆめかさご」

「ゆめかさご」

有名になったのどぐろ(あかむつ)は、皆さんご存じの通りですが、この似た魚に「ゆめかさご」という魚があります。のどぐろより色鮮やかでヒレもとげとげ感があります。地域によってはこのゆめかさごもノドグロと呼ぶ地域もあるようですね。たしかに、喉が黒いです。...