11/13(月)”松葉がに・親がに専門特設売り場”開始します!

11/13(月)”松葉がに・親がに専門特設売り場”開始します!

本日13:00からいつもの金曜開催に加え、山陰の味覚 「松葉がに」が購入できる特別開催を毎日実施♪ 毎日、12時までのご注文分を当日発送いたします。 さらに、1万円以上お買い上げの方へお得な「送料無料キャンペーン」開始します! この機会にぜひ、鳥取自慢の”松葉がに”ご賞味ください。 〜 今朝どれを中心に、ご自宅・飲食店へ産地から直接お届け。鮮魚販売の UOICHI 〜 >アプリインストール(iPhone / Android それぞれのインストールページにリンクします)...
【終了】「親がに丼(松葉ガニの雌、セコガニ)を作って山陰の味を楽しみませんか?」2017/11/12 料理教室、開催いたしました

【終了】「親がに丼(松葉ガニの雌、セコガニ)を作って山陰の味を楽しみませんか?」2017/11/12 料理教室、開催いたしました

子供さんから大人まで。初めてカニを調理する方から自己流ですでにプロ級の方まで、幅広い方にお集まりいただきました。 今回は、一人2枚づつの親がにをさばき、自分なりのどんぶりにしていただきました。 すりこぎをつかった身出しは、みなさんぐりぐり と楽しそうでした。 かにを食べると会話が止まるとよく言われますが、調理中もおなじで、みなさん静かに集中されていたのが印象的です。 完成したら写真をとって、それぞれお食事タイム。 食後には質問やこういう料理教室をしてほしいという声もいただきました。...
11/13(月)から毎日”松葉がに”・”親がに”を特設売り場で販売!

11/13(月)から毎日”松葉がに”・”親がに”を特設売り場で販売!

「鳥取賀露港海鮮市場 かろいち」が週に1回、金曜日の売り場開催に加えて、松葉がにのシーズン中、松葉がに・親がに専門の特設売り場を開設します。(年末年始除く) 特設売り場は注文受付時間も拡大します。 詳しくはイベント開催一覧からご確認いただけます。 〜 今朝どれを中心に、ご自宅・飲食店へ産地から直接お届け。鮮魚販売の UOICHI 〜 >アプリインストール(iPhone/Android) https://www.uoichi.today/install >WEBからご購入...
11/10(金)日本海の冬の王様「松葉がに」・卵が絶品「親がに」が登場!

11/10(金)日本海の冬の王様「松葉がに」・卵が絶品「親がに」が登場!

12:00~13:30売り場オープン! 今年もやってまいりました! 昨年も大人気だった、山陰・冬の海の王様「松葉がに」が「UOICHIに登場! メスの「親がに」も販売します。 「”蟹取県”・鳥取」から美味しい蟹をお届けします。 11/6に解禁されたばかりの”松葉がに”、この週末に、さっそく堪能してみませんか? 〜 今朝どれを中心に、ご自宅・飲食店へ産地から直接お届け。鮮魚販売の UOICHI 〜 >アプリインストール(iPhone/Android)...

水産庁の「浜の応援団」に登録!

「UOICHI」の開発運営元である株式会社SIエージェンシーが、水産庁が立ち上げたプロジェクト「浜の応援団」に登録しました。 「浜の応援団」とは、”水産日本の復活に主体的に取り組む漁業界を後押ししようという幅広い方々に「浜の応援団」となっていただき、水産庁が橋渡し役になって「浜の応援団」と、後押しを望む「浜」とを、マッチングしていくプロジェクトです。 (水産庁 浜の応援団サイト )...